| 鲜香嫩滑的鸡腿肉，用砂锅煮不用担心冷了不好吃，开盖有惊喜的感觉！ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿5OO克 |
| 【辅料】红辣椒2个，尖椒1个，生姜l块，米酒1碗，洋葱半个，老抽5ml，味极鲜5ml，白糖5克 |
【制作步骤】
 | 1.把要用的食材洗净备用 |
 | 2.先把辣椒洋葱切片，生姜大蒜切丝 |
 | 3.鸡腿切小块，放入调料腌制入味 |
 | 4.起油锅放入姜丝大蒜煸炒再放洋葱炒出香味 |
 | 5.放入鸡块大火炒去水份 |
 | 6.放入酒焖煮 |
 | 7.调好味放入辣椒 |
 | 8.移入砂锅撒上黑胡椒粉，加热既可。 |
【啫啫滑鸡煲做法小贴士】
| 小贴士鸡腿肉要腌制时间长点，好入味，砂锅耐高温的可以用砂锅直接煮！ |
