【食材与调料】
【主料】鲜银鱼100g |
| 【辅料】鸡蛋四个，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.银鱼料酒腌一下 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.胡萝卜切丝 |
 | 4.热油下锅，将鸡蛋快速与银鱼一起滑一下， |
 | 5.加少量盐调味出锅 |
【#520#银鱼滑蛋做法小贴士】
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