白菜肉丸面

肚子饿的时候最喜欢煮碗热面条来填肚子,简单方便但营养和味道也丝毫不逊色。可以加些自己喜欢的食材来煮面。

【食材与调料】

【主料】面条300g,白菜100g,肉丸200g
【辅料】鱼露30ml

【制作步骤】
白菜肉丸面 1.白菜洗净切丝。
白菜肉丸面 2.电茶炉里加入1升水煮沸到100度。
白菜肉丸面 3.开水注入锅内下面条,面条软后用筷子弄散。
白菜肉丸面 4.买来的肉丸肉片洗净。
白菜肉丸面 5.把菜下入面里。
白菜肉丸面 6.把菜弄散然后下肉丸。
白菜肉丸面 7.然后一锅面就好了,没下盐淋点鱼露拌一拌味道更好更鲜。

【白菜肉丸面做法小贴士】
小贴士加鱼露不仅有了咸味还使面汤多了几分鲜甜。

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