【食材与调料】
【主料】小白菜半斤,羊肉馅200g,豆腐1块 |
【辅料】玉米油适量,淀粉适量,蛋清适量,花椒粉适量,盐适量,姜粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐打小块,小白菜切小段。 |
![]() | 2.羊肉馅加入适量葱花,适量花椒,适量淀粉,一个蛋清,适量姜粉,适量玉米油朝一个方向搅拌。 |
![]() | 3.热油炒香葱花花椒粉。 |
![]() | 4.添汤加入豆腐块大火烧开。 |
![]() | 5.拌好的羊肉馅用小勺成球状放入。 |
![]() | 6.加入白菜烧开,加入盐。 |
![]() | 7.有营养又好吃! |
【白菜丸子豆腐汤做法小贴士】
小贴士不加酱油,否则颜色太红。 |
【主料】小白菜半斤,羊肉馅200g,豆腐1块 |
【辅料】玉米油适量,淀粉适量,蛋清适量,花椒粉适量,盐适量,姜粉适量,葱花适量 |
![]() | 1.豆腐打小块,小白菜切小段。 |
![]() | 2.羊肉馅加入适量葱花,适量花椒,适量淀粉,一个蛋清,适量姜粉,适量玉米油朝一个方向搅拌。 |
![]() | 3.热油炒香葱花花椒粉。 |
![]() | 4.添汤加入豆腐块大火烧开。 |
![]() | 5.拌好的羊肉馅用小勺成球状放入。 |
![]() | 6.加入白菜烧开,加入盐。 |
![]() | 7.有营养又好吃! |
小贴士不加酱油,否则颜色太红。 |