| 秋季来临，我居住的这个城市最美好的季节也即将来临，除了那些说不完道不尽的红叶残阳以及碧空鸽哨等等趣味，还有各色吃不完的瓜果梨桃。 在空气中闻得出辽阔高远的味道的时候，水果摊上就开始摆满各种颜色的葡萄以及梨、桃、石榴、橘子，“属于梨的季节来啦！”我心里这样想。 每个季节都用自己喜欢的水果来命名是件多么美好幸福的事情，这样就能把对这个季节的期盼言简意赅地表达出来，而且，没有春去秋来的遗憾和落寞，因为，虽然那些可爱的樱桃的季节、桑椹的季节、荔枝的季节、西瓜的季节过去了，但是梨子的季节却来临了，后面，栗子的季节、橙子的季节还等着呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】雪花梨600g，银耳10g，冰糖50g |
| 【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用 |
 | 3.雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的 |
 | 4.将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。 |
 | 5.加入2L左右的水，烧开 |
 | 6.转小火炖40分钟左右即可，主要喝水 |
【冰糖银耳梨水做法小贴士】
| 做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。 熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。 |
