这道西米露非常好吃,不需要任何辅料,所有的食材都很普通很容易买到,可是加在一起却十分美味而且零失敗,很适和新手哦!一起试试!!!^_^ |
【食材与调料】
【主料】西米适量,清水适量,片糖按自己喜好,一片适中 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有食材。 |
![]() | 2.倒一些清在锅里,开火,等待水烧开。 |
![]() | 3.倒入西米,不断搅拌,煮到中间有一点白心時滤出。 |
![]() | 4.像这样 |
![]() | 5.再煮一锅水,煮开 |
![]() | 6.再倒入西米,重复再做一边,做好后把锅盖盖上,焖15分钟,5分钟拌一次。 |
![]() | 7.趁现在再拿一个锅,放一些水,加入片糖,煮到片糖溶化。 |
![]() | 8.最后,将做好的西米滤出,(像更Q的话可滤出后放入冷水泡1-2分钟再滤一次)和做好的片糖水倒在一起。 |
![]() | 9.盖上保鲜模,放入冰箱,冷了之后可随意食用! |
【冰糖原味西米露做法小贴士】
小贴士西米在煮時要不断搅拌,防止粘锅。有什么其他问题在下面评论问我。 |