拌猪耳朵

这是一道爽口的快手菜,特别简单

【食材与调料】

【主料】卤猪耳朵200g
【辅料】蒜末适量,葱2根,香菜适量,辣椒1个,酱油适量,盐少许,青瓜1根,香油适量,陈醋适量

【制作步骤】
拌猪耳朵 1.先把蒜头切末,把葱和香菜切碎,青瓜斜切备用,我家不喜欢带皮吃,所以把青瓜皮削了,哈哈
拌猪耳朵 2.买了现成的卤猪耳朵,已经切好,下酱油,香油和陈醋,盐,加了点孜然粉
拌猪耳朵 3.把1的材料和辣椒一起放进去
拌猪耳朵 4.烧上一勺热油往里浇
拌猪耳朵 5.再把青瓜放进去一起搅拌均匀,香味四溢
拌猪耳朵 6.非常爽口,把一起买的卤蛋装盘,??

【拌猪耳朵做法小贴士】
小贴士无

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杨康天 杨康天
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