炒莲藕片

我很爱吃这个,拌饭很好吃,爽脆爽脆的。

【食材与调料】

【主料】莲藕1个
【辅料】油适量,盐适量,葱段适量,腐乳2枚,白砂糖适量

【制作步骤】
炒莲藕片 1.莲藕去皮洗干净
炒莲藕片 2.切成很薄的一片片
炒莲藕片 3.葱切成一小段的
炒莲藕片 4.开锅,加适量的油放上姜,酸爆炒一下,再放上莲藕爆炒,然后加入适量的水,水干了以后再一次投入调味料。搅拌均匀
炒莲藕片 5.香喷喷的出来了,

【炒莲藕片做法小贴士】
小贴士莲藕必须切很薄的一片,更利于煮熟,不许大小均一。

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