草莓砂糖酱

美丽的春天来了,小儿子这两天特馋草莓。赶礼拜天做些砂糖草莓酱,给他开胃。他很喜欢呢!

【食材与调料】

【主料】草莓250g
【辅料】白砂糖适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
草莓砂糖酱 1.新鲜草莓,放滤网篮里用清水洗净。
草莓砂糖酱 2.草莓洗净后,去绿蒂。
草莓砂糖酱 3.放白砂糖适量。
草莓砂糖酱 4.用杵子压碎。用力,但别乱捣。捣碎为止。
草莓砂糖酱 5.胡萝卜切片。
草莓砂糖酱 6.将胡萝卜片儿改刀,切成花。
草莓砂糖酱 7.做好的纯天然砂糖草莓酱哦。

【草莓砂糖酱做法小贴士】
小贴士一定要在捣前加白砂糖。这样酱汁会是自然甜美。而且草莓在捣的过程中会容易碎些。

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