【食材与调料】
【主料】大米2杯，排骨400克，虾400克，水大约4升 |
| 【辅料】瑶柱20克，香菇30克，萝卜干60克，勤菜20克，香葱20克，姜20克，冬菜20克，盐10，香菜20克 |
【制作步骤】
 | 1.排骨飞过水 |
 | 2.虾去头和肠开成两边 |
 | 3.香菇泡完水切片和萝卜干一起过油 |
 | 4.瑶柱用水泡开 |
 | 5.水和米煮开后放排骨下去煲到粥起浆后放入虾，香茹，萝卜干，冬菜，勤菜，葱，姜，盐，香菜，等粥一滾开就以。 |
【潮汕砂锅粥做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【潮汕砂锅粥做法小贴士】
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