| 蛋包饭不但可放自己喜爱吃的食物进去，而且营养上也丰富不少。家人自己都想吃的时候就做做，当中早饭中饭吃都可。 |
【食材与调料】
【主料】饭2个 |
| 【辅料】香菇少许，胡萝卜少许，葱少许，油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：米饭，午餐肉、青豆，胡萝卜，香菇，小葱，番茄酱。午餐肉、香菇、胡萝卜等丁，葱切小段； |
 | 2.先煎好蛋饼，越薄越好； |
 | 3.再起油锅先放午餐肉炒会放胡萝卜小炒； |
 | 4.再放香菇青豆一起小炒； |
 | 5.再放米饭小炒； |
 | 6.放酱油添色小炒拌匀； |
 | 7.完成装盘。 |
【蛋包饭做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃洋葱的也可以放些进去，胡萝卜丁，切的时候越小越好这样胡萝卜丁熟的快些，其它食材小炒会都很快熟。 |
