| 现在是地瓜非常好吃的季节，很软很甜，而且地瓜的营养价值又极高，所以在这个寒冷的冬季不妨多吃一些地瓜哦。在地瓜中包入马苏里拉奶酪，做一道中西结合的小吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜1个 |
| 【辅料】油适量，小麦面粉适量，白糖40g，马苏里拉奶酪丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料。 |
 | 2.地瓜煮熟，趁热用勺子压成泥。 |
 | 3.放入白糖，混合均匀。 |
 | 4.放入面粉， |
 | 5.揉成软一些的面团，醒10分钟左右。 |
 | 6.取一小块面团，按扁后放入奶酪丝。 |
 | 7.用手团成圆形，依次做好所有的。 |
 | 8.锅中放油，放入炸至金黄即可。 |
【地瓜奶酪球做法小贴士】
| 面团尽量的和的软一些，这样炸出的软和好吃。 |
