美味土豆汤,美味土豆汤的做法 - 阳康菜谱网美味土豆汤做法大全

美味营养，操作简单

【食材与调料】

【主料】土豆按照人员多少自定，面粉适量

【辅料】生姜小葱辣椒适量，油盐鸡精适量

【制作步骤】

	1.土豆去皮切片，四分之一片为佳，土豆片上淋上少量的水（沾湿土豆片就可以了），加面粉（土豆片正反面都裹上面粉为宜）。
	2.生姜小葱辣椒切丝或切段
	3.锅热放适量色拉油，油热后将生姜小葱辣椒等小炒后加入土豆片。炒致土豆片上的面粉金黄色加盐加鸡精加水（没过土豆片为宜）煮致锅开

【美味土豆汤做法小贴士】

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土豆炖排骨

土豆，别名马铃薯、山芋、山药蛋、地蛋、洋芋。可做多种菜肴，也可代粮食、副食，同面粉配合制作点心、糕饼或酿酒用。土豆性微寒，味甘，入胃、肠二经。土豆淀粉在体内被缓缓吸收，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维，有促进肠胃蠕动和预防血液胆固醇增高。土豆低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，是理想的减肥食品。中医认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。土豆对消化不良的治疗有