去市场买菜,刚刚上架的豆角,水汪汪的特别嫩绿,看着很新鲜,买些回来做了肉 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,鸡精适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉适量切片姜切片 |
![]() | 2.豆角适量手掰成段 |
![]() | 3.锅中放油,油热放入姜片炒肉,适量老抽 盐,肉炒好放入豆角 |
![]() | 4.翻炒均匀,可加适量清水焖10分钟 |
![]() | 5.放盐 鸡精 五香粉即可 |
【豆角烧肉做法小贴士】
小贴士豆角需要加水焖一下 |
去市场买菜,刚刚上架的豆角,水汪汪的特别嫩绿,看着很新鲜,买些回来做了肉 |
【主料】豆角300g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,鸡精适量,五香粉适量 |
![]() | 1.瘦肉适量切片姜切片 |
![]() | 2.豆角适量手掰成段 |
![]() | 3.锅中放油,油热放入姜片炒肉,适量老抽 盐,肉炒好放入豆角 |
![]() | 4.翻炒均匀,可加适量清水焖10分钟 |
![]() | 5.放盐 鸡精 五香粉即可 |
小贴士豆角需要加水焖一下 |