【食材与调料】
| 【主料】 五花肉 2斤 【辅料】 葱姜15g香叶10g八角10g冰糖100g |
【制作步骤】
| 1 盘龙肉下锅煎金黄 |  |
| 2 起油锅下入葱姜，八角香叶爆香后加入碱啤酒 |  |
| 3 下入盘龙肉，撒冰糖大火熬制 |  |
| 4 收汁出锅 |  |
【炖盘龙肉做法小贴士】
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