| 我是一個沒有家庭的主男，剛剛做點早餐，分享給大家。注意是如果沒有酸菜可以到超市買現成，皮可以自己做或者買。 |
【食材与调料】
【主料】瘦豬肉10塊錢，酸菜3塊錢 |
| 【辅料】蔥適量，大蒜適量，辣椒適量，香油適量，料酒適量 |
【制作步骤】
 | 1.蔣酸菜、肉、大蒜剁成沫攪拌一起。 |
 | 2.先開鍋將蒜沫爆香 |
 | 3.下肉餡和酸菜一起爆炒一分鐘過程添加點料酒 |
 | 4.炒好按照自己方法去包餃子 |
 | 5.等水燒開了，放點香油，就可以下餃子。等餃子浮出水面就可以出鍋了 |
 | 6.出鍋放點蔥花再加一杯自己煮的豆漿，早餐就成了。 |
【酸菜肉餡水餃做法小贴士】
| 小贴士開鍋小炒一下肉餡不要放太多香油和料酒 |
