| 这是我最喜欢的菜，不仅有营养，而且还很美容喔，吃多点皮肤都粉红粉红的。而且，这道菜的做法很简单，大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄250g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋2个 |
 | 2.番茄3个 |
 | 3.加点油，把鸡蛋打均匀 |
 | 4.把番茄切成一块块 |
 | 5.把鸡蛋炒至九成或全熟，然后装起来备用（这样吃起来更有蛋香味） |
 | 6.先放适量油炸一下大蒜，再放番茄去翻炒一下，加点水，把炒好的鸡蛋也倒下去，盖上盖子中火煮3分钟，开盖放糖（喜欢吃甜点可以多放点），再放点油翻炒大概1分钟 |
 | 7.上锅，可以吃咯，喜欢的话可以加点葱花 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
| 记得搅拌鸡蛋的时候放点油，炒的时候就不容易粘锅了。 |
