| 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较 高，且易被人体吸收入利用，有增强体力 ，强壮身体的作用，所含对人体生长发育 有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构 中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全 身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃 、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带 等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻 头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、 水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。 一般人群均可食用，老人，病人，体弱者 更宜食用。标准粉面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳 水化合物等；面条易于消化吸收，有改善 贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。 |
【食材与调料】
【主料】鸡汤适量，番茄适量，米面适量 |
| 【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
| 1.米面泡发半个小时，煮的时候容易软。 | 2.放入鸡汤，烧开。 | 3.放入米面，烧开。 | 4.放入切片的西红柿。烧开，闷一会，调入食盐即可。 |
【番茄鸡汤面做法小贴士】
