娃娃菜肉丝汤

娃娃菜肉丝汤青菜脆甜、肉丝嫩滑,汤鲜美。这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪,维生素和碳水化合物,满足人体对营养物质的需求。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜一棵,番茄一个,肉丝80克,斑鸠蛋6个
【辅料】食用油少量,盐少量,生粉少量,姜少量,蒜少量,调味料少量

【制作步骤】
娃娃菜肉丝汤 1.斑鸠蛋去壳,瘦肉切成丝,用生粉,盐,食用油、调味料调好。
娃娃菜肉丝汤 2.娃娃菜切成细丝,西红柿切成丁状
娃娃菜肉丝汤 3.姜蒜准备好
娃娃菜肉丝汤 4.锅烧热,加入食用油,把西红柿倒进去翻炒到炒出番茄汁
娃娃菜肉丝汤 5.加入适量的水烧开
娃娃菜肉丝汤 6.水烧开后,放入娃娃菜丝
娃娃菜肉丝汤 7.然后倒入肉丝,等肉丝熟了,立马盛碗,放入斑鸠蛋。

【娃娃菜肉丝汤做法小贴士】
小贴士西红柿炒至出汁
娃娃菜等水开后再放进去

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