| 腐乳猪手煲，是一道很下饭的菜，猪手肥而不腻，更有腐乳浓浓的香味，特别下饭哦！ |
【食材与调料】
【主料】猪手半只 |
| 【辅料】油适量，腐乳4块，老抽适量，姜片2片，料酒适量，糖色适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪手洗干净剁块，焯下水 |
 | 2.用温水冲洗一下血沫 |
 | 3.准备腐乳和腐乳水，用勺子压溶 |
 | 4.加入老抽 |
 | 5.加糖色 |
 | 6.加料酒 |
 | 7.锅中放入猪手，放入香葱结，将调味汁倒入锅中 |
 | 8.煮至猪手酥软，加适量的盐调味即可。 |
【腐乳猪手煲做法小贴士】
| 小贴士猪手不要煮得太软，有点筋道更好吃哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐乳猪手煲做法小贴士】
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