莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而猪手排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾开胃，是家庭中常常喝的一款汤，适合经常食用。...

简单的酱油煮猪手...

这道花生焖猪手适合过春节在家里做喔，宴客最适合了，横财就手嘛。...

南乳焖猪手在广东是一道大众食谱，但今天我在这道菜的基础上加入了笋干，因为我非常喜欢笋干，这些笋干是国内朋友帮忙在产地买了让我带回来的。说真，这道菜的很适合我的口味，笋干很嫩猪手焖得非常软烂，都离骨了。不过由于是我第一次用南乳入菜对南乳用量掌握得不好，以这个量的猪手来说至少要入三四块的南乳才够，而我只放了两块，味道淡了一些。...

家里有位最爱吃猪蹄子的，所以这道菜经常做，以前都是用砂锅来炖，炖到筷子可以插穿肉皮但是皮还是有点Q的状态是他最喜欢吃的，后来家里买了压力锅，有时怕炖太烂就直接用牛羊肉键来煮，18分钟刚好合适，不烂不韧，喜辣的就加辣椒酱，吃起来也很鲜...

猪手，又叫猪蹄，含有丰富的胶原蛋白质，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有物殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。做法有很多种，以前都是猪脚炖莲藕或者红烧猪脚，今天制作一道东北做法的，加入了黄豆，那叫一个香啊，妈妈经常说女人应该多食用黄豆，补充雌激素啊，妈妈真是会保养啊，妈妈也特别的喜欢...

猪蹄花生汤是一道汉族药膳，为民间家常菜，南北皆有。补气血，增乳汁，尤宜产妇进食，俗称“月婆子菜”。尤其适合女性痛经时使用。将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。...

上次做完白切沙姜鸭还有一点沙姜剩下,一不做二不休,索性再做一个沙姜猪手来解馋....

猪手花生汤...

【食材与调料】【主料】生蚝3斤，猪手1只，腐竹50g 【辅料】料酒适量，黄糖2板，盐适量，酱油适量，姜片适量 【制作步骤】 1.生蚝用盐搓洗干净，一定要用盐洗，不然洗不干净 2.生蚝过一遍开水 3.腐竹下油锅炸透至浮起 4.油炸后的腐竹浸泡在凉水中 5.猪手切大块，放入锅中炒出...

【食材与调料】【主料】猪手1只，甘草话梅100克 【辅料】蒜茸适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，醋适量，胡椒粉适量，八角适量，生抽适量，老抽适量 【制作步骤】 1.猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋腌制4小时。 2.将猪手焯水后捞起沥干水。 3.锅内放少量油，烧热后加入...

今天介绍一款非常香浓滋润的汤水：清香黄豆猪手汤，猪手，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，这些都是有益女性健康的营养元素。 长期食用以后，相信你一定会有惊喜的发现...

猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。...

萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟吃均可，萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜和猪手炖，非常入味。...

寒冷的冬季的又到了，怎样才能抵抗凛冽的寒风呢?增加脂肪啊，你看北极熊在那么冷的地方都没事，就是因为脂肪多啊。我煨了猪手，吃了既滋补还可以美容，一举两得，何乐而不为呢？...

黄花菜又名金针菜，其富含维生素，胡萝卜素含量最为丰富。它还富含卵磷脂，对大脑有积极的作用。它还具有清热利尿，解毒消肿的作用。它对孕妇，中老年人和过渡劳累者尤其适量。...

不知不觉已过处暑，在南宁这样一个亚热带城市似乎没有怎么感觉到秋意，一年四季的绿树葱茏，天气还如夏季一般，然而笨蛋最近却感冒了，咳嗽得厉害，我总说他是典型的“空调依赖症”一回到家总要把空调打开，这是我最为反对的，上班的地方开的是中央空调，温度都很低，在那里呆一天身体已经吸收很多寒气了，回家就应该把门窗打开，通风透气，让身体机能适应自然的温度。他总是不以为然，最近就感冒了，又怕冷又怕热，最难受的是咳嗽得厉害，今天弄了个百合雪梨猪手汤给他滋润一下...

猪手是我家常驻菜色，各种做法都有，这次来个五香焖的，还加了点家乐浓汤宝，味道真的很好...

其实就是猪蹄，只不过广东人把猪的前脚叫手，后面的才叫蹄，入乡随俗而已。第一次在好豆发菜，请大家多多支持和鼓励，谢谢！...

相信很多人都喜欢吃盐水猪手，做起来也好简单，容易上手，让你轻易就成为做菜高手！...