【食材与调料】
【主料】糯米粉一碗,粘米粉半碗,澄粉1/3碗,桂花糖1/4碗,砂糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料,最后我没有用奶粉,觉得会掩盖桂花的香味。 |
![]() | 2.将所有的材料放入进去,然后加入水,搅成面糊。 |
![]() | 3.将模具提前刷好一层油。(模具是我在淘宝上提前做好的,可以重复使用)面糊倒入模具。 |
![]() | 4.上锅隔水蒸20分钟。直到变透明位置。 |
![]() | 5.然后冷却,想要速度快一点可以放到冰箱里,然后脱模。 香香甜甜的桂花糕就做好了 |
【桂花糕做法小贴士】
【主料】糯米粉一碗,粘米粉半碗,澄粉1/3碗,桂花糖1/4碗,砂糖适量 |
![]() | 1.准备好材料,最后我没有用奶粉,觉得会掩盖桂花的香味。 |
![]() | 2.将所有的材料放入进去,然后加入水,搅成面糊。 |
![]() | 3.将模具提前刷好一层油。(模具是我在淘宝上提前做好的,可以重复使用)面糊倒入模具。 |
![]() | 4.上锅隔水蒸20分钟。直到变透明位置。 |
![]() | 5.然后冷却,想要速度快一点可以放到冰箱里,然后脱模。 香香甜甜的桂花糕就做好了 |