| 鲜蘑中的营养成分可以提高人体内T淋巴细胞的活性与功能，能让人体的免疫功能明显提高，从平时经常食用可以减少多种常见疾病的发生。 |
【食材与调料】
| 【主料】 鲜蘑 300克 【辅料】 油适量盐适量面粉小半碗蛋清1个胡椒粉适量 |
【制作步骤】
| 1 鲜蘑洗净，掰成小块 |  |
| 2 锅中水开，把蘑菇煮两分钟 |  |
| 3 取出来，过凉水，攥干 |  |
| 4 蘑菇中加入蛋清 |  |
| 5 加盐 |  |
| 6 加面粉 |  |
| 7 加胡椒粉 |  |
| 8 拌匀 |  |
| 9 锅中油七成热，下鲜蘑炸 |  |
| 10 炸至金黄即可 |  |
| 11 成品图 |  |
| 12 来，吃一口吧 |  |
【干炸鲜蘑做法小贴士】
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