| 夏天是凉拌菜的天下，喜欢吃粉丝，,简单快手小菜，下酒也不错啊！ |
【食材与调料】
【主料】粉丝半个 |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，生抽适量，味精少许，香油适量，蒜末适量，熟花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗干净去皮，粉丝备用 |
 | 2.粉丝加热开水，泡大约15分钟 |
 | 3.泡软锅凉水捞出控干，放入盆中 |
 | 4.加入黄瓜丝 |
 | 5.加入胡萝卜丝 |
 | 6.加入蒜末，盐，味精少许，辣椒油，花生米 |
 | 7.生抽，醋，香油 |
 | 8.搅拌均匀 |
 | 9.做个盘饰 |
 | 10.不喜欢的可以不做 |
 | 11.装盘 |
【黄瓜拌粉丝做法小贴士】
| 小贴士泡粉丝时候药尝下，时间长了会很烂了，时间短了又不烂！ |
