春天上市的菜实在是太多了,不仅有野菜还有花也可以吃。昨天就去买了一些槐花,准备炒来吃。 |
【食材与调料】
【主料】槐花250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,腊肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.槐花洗净 |
![]() | 2.灼一下水 |
![]() | 3.小葱切段 |
![]() | 4.腊肉切片 |
![]() | 5.干辣椒切段 |
![]() | 6.热锅中放油 |
![]() | 7.倒入腊肉煸出油 |
![]() | 8.倒入干辣椒炒香 |
![]() | 9.倒入小葱 |
![]() | 10.倒入灼过水的槐花翻炒 |
![]() | 11.快熟时加盐翻炒几下起锅 |
【槐花炒腊肉做法小贴士】
小贴士槐花要先灼过水才好吃 |
春天上市的菜实在是太多了,不仅有野菜还有花也可以吃。昨天就去买了一些槐花,准备炒来吃。 |
【主料】槐花250g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,腊肉适量 |
![]() | 1.槐花洗净 |
![]() | 2.灼一下水 |
![]() | 3.小葱切段 |
![]() | 4.腊肉切片 |
![]() | 5.干辣椒切段 |
![]() | 6.热锅中放油 |
![]() | 7.倒入腊肉煸出油 |
![]() | 8.倒入干辣椒炒香 |
![]() | 9.倒入小葱 |
![]() | 10.倒入灼过水的槐花翻炒 |
![]() | 11.快熟时加盐翻炒几下起锅 |
小贴士槐花要先灼过水才好吃 |