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  酥锅

  吃面条或米饭时热着吃，很下饭。当下酒菜时可以凉着吃。

  尤林珺

  2024-05-11 05:00:02

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• 菜谱大全

  回锅猪手

  这道菜用了回锅肉的做法制作而成，所谓回锅，就是再次烹调的意思。猪蹄中加入郫县豆瓣、青蒜回锅炒一下，特别入味，鲜香麻辣，吃起来不油腻，软硬适中，是一道很好的下酒菜。

  天使爱

  2024-05-10 13:15:01

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• 菜谱大全

  炖猪蹄

  猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。

  刘媛

  2024-05-10 01:00:01

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• 菜谱大全

  黑豆玉米炖猪蹄

  这几样食材一起炖，即美味，又营养丰富，最主要是还能美容养颜。黑豆中富含粗蛋白，有丰富胺基酸，极易为人体吸收，富含维生素E、异黄酮类等丰富的抗氧化物质。黑豆种皮还具有丰富的花青素、类胡萝卜素，尤其是黑豆富含的植物性雌激素，被认为是防癌的保健食品。丰富的维生素B群、维生素E等，可养颜美容，粗纤维则有助肠道蠕动，改善便秘等多种功能。玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。这些成分具有抗衰老作用。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到

  菁菁

  2024-05-01 07:15:01

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