有时懒得炒菜煲汤,干脆煮粥方便又美味! |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只,珍珠米适量 |
【辅料】红枣3颗,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先放适量米下去煲,水要一次性放足 |
![]() | 2.把红枣的枣芯去除 |
![]() | 3.将鸡腿斩块,洗干净 |
![]() | 4.水滚开后放入红枣,关小火煲 |
![]() | 5.煮成粥后放入备好的鸡腿和姜,大火煲2分钟左右转小火 |
![]() | 6.差不多的时候放入葱段 |
![]() | 7.最后根据个人口味放适量盐和胡椒粉 |
![]() | 8.美味又方便的滑鸡粥就大功告成了 |
【滑鸡粥做法小贴士】
小贴士红枣早点下,煲出来的粥很鲜甜哦。姜要跟鸡腿一起下锅,可以去腥味。 |
有时懒得炒菜煲汤,干脆煮粥方便又美味! |
【主料】鸡腿2只,珍珠米适量 |
【辅料】红枣3颗,姜适量,葱适量 |
![]() | 1.先放适量米下去煲,水要一次性放足 |
![]() | 2.把红枣的枣芯去除 |
![]() | 3.将鸡腿斩块,洗干净 |
![]() | 4.水滚开后放入红枣,关小火煲 |
![]() | 5.煮成粥后放入备好的鸡腿和姜,大火煲2分钟左右转小火 |
![]() | 6.差不多的时候放入葱段 |
![]() | 7.最后根据个人口味放适量盐和胡椒粉 |
![]() | 8.美味又方便的滑鸡粥就大功告成了 |
小贴士红枣早点下,煲出来的粥很鲜甜哦。姜要跟鸡腿一起下锅,可以去腥味。 |