花生烤饼

这个也是打扫剩饺子面的产物,但是比先前的那个饼可是提升了很多哦。这款烤饼非常非常的香脆呢。

【食材与调料】
【主料】中粉400g
【辅料】油适量,绵白糖适量,带皮炒花生适量,白芝麻适量,酵母2小勺

【制作步骤】
花生烤饼 1.剩饺子面加入酵母发至2倍大。
花生烤饼 2.均匀的分割成8份。
花生烤饼 3.排气滚圆,室温醒发15分钟。
花生烤饼 4.炒熟的带皮花生去皮。
花生烤饼 5.放入料理机中打成粉末。
花生烤饼 6.花生末中加入适量绵白糖混合均匀。
花生烤饼 7.取一个面团用手按成饼,包入花生陷。收口朝下并擀成饼。
花生烤饼 8.饼上下均抹适量植物油摆入烤盘。继续醒发40分钟。
花生烤饼 9.表面撒上白芝麻。
花生烤饼 10.烤箱预热180度,烤20分钟。(根据自家烤箱温度而定。)
花生烤饼 11.烤制表面金黄饼鼓起就差不多了。
花生烤饼 12.这个是烤好的样子。

【花生烤饼做法小贴士】
这款饼非常香脆哦。但是也推荐给牙口好的人。这款饼较之前我做的那款烤饼软了不少,但是也是非常有嚼劲的。其实也不用太害怕,我儿子才2岁,他也能嚼动。

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