| 鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用 |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，生姜适量，青椒适量，香菜适量，红尖椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗净 |
 | 2.准备材料，鱼身上划几刀便于入味 |
 | 3.油烧热 |
 | 4.放入姜丝 |
 | 5.放鱼煎香 |
 | 6.放豉油，适量水 |
 | 7.烧开再烧2分钟 |
 | 8.收汁 |
 | 9.放上青红椒，香菜出锅 |
【红烧鲈鱼做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃甜的可以放点糖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鲈鱼做法小贴士】
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