红烧五花肉

老妈从市场买回五花肉,再加上红烧汁,焖出色香味俱全的红烧五花肉,全家人都吃得津津有味。

【食材与调料】
【主料】五花肉800g
【辅料】油适量,姜片2块,红烧汁100ml,葱花适量

【制作步骤】
红烧五花肉 1.先将五花肉用热水焯一下
红烧五花肉 2.热锅
红烧五花肉 3.下油
红烧五花肉 4.下姜片
红烧五花肉 5.下五花肉,翻炒下
红烧五花肉 6.下水
红烧五花肉 7.倒出100亳升的红烧汁
红烧五花肉 8.倒进锅里
红烧五花肉 9.翻动一下
红烧五花肉 10.盖上锅盖煮至滚
红烧五花肉 11.转为瓦煲内小火焖40分钟
红烧五花肉 12.最后洒上葱花即可

【红烧五花肉做法小贴士】
一味很简单的菜式,没什么技巧可言

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王小莉 王小莉
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