早餐是三餐当中 最为重要的一餐啦因此呢 要吃的好一些必然搭配就很重要啦相信这款早餐卷一定会深受大家的喜爱呢做法简单味道浓郁而且饼卷的口感也很是酥脆的呢 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
【辅料】油适量,盐2g,培根20g,沙拉酱10g,番茄酱5g,黑胡椒3g,清水适量,生菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中加一点食盐 |
![]() | 2.加入适量的清水 |
![]() | 3.揉成面团,醒发半个小时 |
![]() | 4.培根适量 |
![]() | 5.电饼铛中刷油 |
![]() | 6.放入培根 |
![]() | 7.煎熟 |
![]() | 8.将醒发好的面团取出后平均分割,两个为一组 |
![]() | 9.分别擀开擀开 |
![]() | 10.在其中一张饼胚上刷油 |
![]() | 11.再盖上另一张饼胚 |
![]() | 12.放入电饼铛,煎制两面金黄即可 |
![]() | 13.取出饼饼,刷上沙司 |
![]() | 14.涂抹沙拉酱 |
![]() | 15.放入适量的生菜和培根 |
![]() | 16.卷起,即可 |
【培根早餐卷做法小贴士】
小贴士酱料和搭配都可以随意搭配。 |