海鲜菇我们这里没有,出去玩的时候逛市场买了一些,第一次吃这个海鲜菇,有点激动,竟然忘了切一刀做菜,炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀,这味道还是很鲜美的海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。核桃是高蛋白食物,有健脑益智的作用哦 |
【食材与调料】
【主料】核桃150g,海鲜菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,青蒜苗适量,蒜适量,生抽适量,红椒1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料,核桃是在微波炉里烤熟的 |
![]() | 2.红椒切丝,蒜苗切段,大葱,蒜切末 |
![]() | 3.起锅烧油,油热后下葱蒜末炒香 |
![]() | 4.加入红椒炒匀 |
![]() | 5.加入海鲜菇炒匀焖两分钟后加入食盐 |
![]() | 6.加入生抽 |
![]() | 7.加入青蒜苗炒匀 |
![]() | 8.最后加入核桃炒匀即可 |
![]() | 9.吃着挺鲜美 |
【核桃炒海鲜菇做法小贴士】
小贴士因为是第一次吃这个菇,所以没有切,切成两段或是切细效果更好吧 |