很没吃抄手了,趁现在还不是很热就做点抄手来吃。反正我们一家都喜欢吃,没吃完的还可以放在冰箱里当早餐吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
【辅料】抄手皮1000g,盐适量,鸡蛋1个,小葱100g,酱油适量,辣椒油适量,花椒面适量,味精适量,鸡精适量,菠菜500g,猪油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买回来的碎肉 |
![]() | 2.放上盐和鸡精 |
![]() | 3.再放一个鸡蛋 |
![]() | 4.买回来的抄手皮 |
![]() | 5.包好的抄手 |
![]() | 6.洗好后的菠菜 |
![]() | 7.锅里烧水 |
![]() | 8.水开后放抄手下锅煮 |
![]() | 9.菠菜下锅煮 |
![]() | 10.煮抄手的时候把佐料放好 |
![]() | 11.煮好后抄手盛到碗里再放点葱就可以吃了 |
【红油抄手做法小贴士】
小贴士辣椒油一定要很香的那种,吃起来抄手才会很香。 |