荷叶粥,荷叶粥的做法 - 阳康菜谱网荷叶粥做法大全

夏天去岳阳赏荷花的的作品，买了两张小小的荷叶，觉得狠稀罕，还是拿来熬粥了，清热还减肥，实在是个好东西。

【食材与调料】

【主料】荷叶1张，大米100g

【辅料】清水适量

【制作步骤】

	1.貌美的原料
	2.荷叶先过下水，据说表面有绒毛青绿的荷叶熬的汁却是黄色的，不够美型
	3.然后小火把荷叶熬出汁来
	4.把淘好的米放进荷叶汤里大火烧开，然后小火慢炖
	5.烧的有点干了，嘿嘿

【荷叶粥做法小贴士】

小贴士荷叶先过下水。熬的时候注意火候，别熬干了

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荷香红米鸡

荷香红米鸡是用了哈尼梯田红米蒸制的，哈尼梯田红米，一千三百年来，生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上，粒粒皆为山泉灌溉。极不耐肥、一年一稻、天然微红。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米。红米稻一年仅为一稻，亩产量较低，千年来未发生任何退化。三犁三耙、纯手工采集制作。如此珍稀，唯有珍惜。