黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻200g |
【辅料】糯米粉100g,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料。 |
![]() | 2.小火炒糯米粉,炒的时候要不停的翻炒,防止炒糊。 |
![]() | 3.炒至糯米粉微黄后关火。 |
![]() | 4.黑芝麻用料理机打碎。 |
![]() | 5.混合黑芝麻粉和糯米粉。 |
![]() | 6.拌匀。 |
![]() | 7.芝麻糊用一倍的开水和匀。 |
![]() | 8.放入微波炉,高火叮2分钟。 |
![]() | 9.加适量白糖搅匀即可食用。 |
【黑芝麻糊做法小贴士】
小贴士芝麻糊我觉得甜的好吃,您也可以加盐吃咸味儿的芝麻糊。 |