韭菜炒蛋

韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”....

【食材与调料】
【主料】韭菜150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒蛋 1.韭菜切段备用
韭菜炒蛋 2.盘中打入2个鸡蛋搅拌均匀
韭菜炒蛋 3.热锅倒油.倒入鸡蛋液.期间用铲子搅拌几下
韭菜炒蛋 4.鸡蛋摊至金黄捞起备用 留底油
韭菜炒蛋 5.下入韭菜炒至7分熟
韭菜炒蛋 6.下入鸡蛋一起翻炒 加适量盐翻炒均匀即可
韭菜炒蛋 7.出锅

【韭菜炒蛋做法小贴士】
鸡蛋一定要先捞起 老了就不好吃了

本文来自热心网友【薛宝勤】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
薛宝勤 薛宝勤
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 韭菜鸡蛋粉条包子

    秋天,又到了吃南瓜的季节了,摘了一个家里菜园自种的南瓜,金灿灿的,看着叫人特别高兴。我家做发面的食物时,只要有南瓜,就一定用南瓜和面,南瓜泥和出来的面带着一点淡淡的甜味,而且比普通的发面要松软很多。特别好吃。二次发酵的时候,我找到一个小窍门,不管是馒头、花卷,还是包子,做好之后的面坯放在蒸笼上,蒸锅里放上水,先点火将水加热一下,不用到烧开的程度,只要水热些就行。然后闭火,盖上锅盖,利用水的热气来二次发酵,这样比较温暖,我感觉更容易发好,面的口感更松软。今天的包子是素馅,韭菜鸡蛋加粉条,这一锅包子14个,做

    2025-09-04 01:16:01
    175
  • 韭菜盒子

    我在好豆菜谱 看见有做韭菜盒子的看着做法和饺子差不多,所以也动手做了一些,很好吃哦。韭菜盒子 一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

    2025-08-03 20:16:01
    411
  • 韭菜炒鸡蛋

    这个韭菜也是我自己种的,没有化肥和农药的,非常安全,就是矮了点,没等长大我就急着搁下了,尝尝自己家的韭菜了

    2025-08-02 15:16:01
    250
  • 韭菜炒蜜蜂蛹

    云南的许多少数民族一直都保留着吃蜜蜂蛹的习惯,云南气候好四季都有鲜花开所以蜂的种类也很多,有马蜂、草蜂、葫芦蜂等,而且蜂蛹的吃法很多可煮汤、可油炸,可炒、可凉拌。街上有农民会把野生的蜜蜂蛹采用焯烫的方法从蜂房中取出来然后拿到集市上卖了换钱。蜜蜂蛹个小不适合油炸所以一般都是用水腌菜一起来凉拌。吃多了凉拌想换种吃法,今天就用韭菜试着炒了一盘,虽然味道没有凉拌的鲜美可口,但也马虎过得去。蜂蛹是一种高蛋白低脂肪的食物,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的功效。

    2025-07-28 05:16:01
    278

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信