昨天带小鸣回家见了父母。俩人准备了好几天,好象我比他还紧张的样子。结果和预想的一样,老爸老妈都还蛮喜欢他,只是,不喜欢他是外地的。想到这小子即将把他们最可爱的女儿带到一个陌生的环境生活,让他们不能相见,并且时不时的可能还要欺负她一下,老妈一定很想一脚把他踢出门外。老爸老妈的心情还是可以理解的,工作只能一步一步慢慢做了。革命尚未成功,小鸣仍需努力。 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐 |
【辅料】木耳,豆瓣酱,甜面酱,大蒜,鸡精,白糖,盐或酱 |
【制作步骤】
![]() | 1.嫩豆腐一块,切片裹一层薄淀粉,下油锅炸至两面金黄。放稍凉后切小块。 |
![]() | 2.重新起油,油热后下蒜末炒香,放1勺豆瓣酱,2勺甜面酱炒香。 |
![]() | 3.调入少量水淀粉勾芡,放少许白糖和鸡精调味。口味重者可适量调少许盐或鸡精。 |
![]() | 4.倒入豆腐块和木耳,关小火,熬至入味汁稠即可。 |
【家常豆腐做法小贴士】
小贴士现在呢,tangie已经学会很多种豆腐的做法,并且也喜欢上了这味道。可以很经常的换着花样和口味,做上一餐豆腐,陪着老爸老妈一起吃。 很家常,很豆腐。 很豆腐,就是很爱,很爱的意思。 |