酱汁茄子 笨哆哆• 03-02• 菜谱大全•阅读 292 【食材与调料】 【主料】 茄子 1个 【辅料】 淀粉1匙番茄酱1勺盐1匙韭菜1根红辣椒1个辣子油3匙 【制作步骤】1 花茄子上加点盐,腌一下 2 先在锅中放点油,然后放入腌好的茄子,红辣椒,翻炒 3 倒点番茄酱辣子油,淀粉,搅拌均匀 4 将炒好的茄子倒入汁中,搅拌均匀再加点韭菜,就可以了 【酱汁茄子做法小贴士】 本文来自热心网友【笨哆哆】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 茄子 赞 0 笨哆哆 加入收藏 (0) 生成海报 白芍芦笋 上一篇 03-02 凉拌牛心 下一篇 03-02 相关推荐 菜谱大全 杂烩菜 因为这道菜是将各种杂七杂八的菜烩在一起做成的,所以就将它叫做“杂烩菜,相信很多家庭也都做过类似的菜,虽然说烩的菜用的食材可能不同,我们家春季过后招待完亲戚 就还会有很多各种青菜剩余,所以当时母亲就会把三个土豆 一个茄子 一个西红柿 等待这样菜拿出来做个大锅菜,当然再放些肉片,白菜或粉条 或则肉丸子,那时我们吃的很开心,平时很少做这样的菜,因为平时菜的品种很少,只有过年的时候才会没各种菜。最近我们家就有了这些菜的剩余 周末在家 所以我就做了一份杂烩菜。这样的菜很时候人多的时候吃 能满足不同人的口味哦。 微笑 2025-09-12 16:16:02 88 菜谱大全 烧去皮茄子 茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。 刘江洋 2025-09-09 18:16:01 169 菜谱大全 老干妈蒸茄子 老干妈香辣突出,最是下饭。用老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒来蒸茄子,配上蒜蓉、生抽、醋、白糖等作为调料,口感绝佳。让平时不爱吃茄子的我也大开胃口呢。 管枫 2025-09-08 23:16:02 171 菜谱大全 叶包骨头参烧茄子 以前给大家介绍的是用罐子腌制昆明市崇明县小街口味的骨头参,这种骨头参因为用现代工业制作,所以骨头的量不但少而且细,肉眼很难看到骨头参。而今天给大家介绍本地农民自家做的骨头参,这种骨头参一般都是农民用大刀剁碎骨头,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀腌制,而且自家做的当然不会把肉肉剔得很干净,能看到好多肉肉在里面。自家做的骨头参都不用罐子腌而是用山上特有的冬叶包起来,一般都要包三层以上,包好后再用绳子捆起来放入密封的容器里放在阴凉的地方,一般放置半个月左右就可以食用,骨头参可以用来煮面、烧菜、煮 薛宝勤 2025-09-04 21:16:01 155