酱汁鲟鱼

酱汁鲟鱼

【食材与调料】

【主料】鲟鱼1500克,青椒150克,小米椒20克,番茄半个
【辅料】酱油100毫升,姜若干,糖若干,盐若干

【制作步骤】
酱汁鲟鱼 1.清理好鲟鱼
酱汁鲟鱼 2.切成小段,一口可以吃下去为准
酱汁鲟鱼 3.青椒小米辣大蒜切好备用
酱汁鲟鱼 4.鲟鱼先用油煎香
酱汁鲟鱼 5.加入准备好的料。翻炒两分钟加入酱油。
酱汁鲟鱼 6.小火炖15分钟,记得加水一碗。
酱汁鲟鱼 7.加入适量盐调味,不喜欢喝汤的加生粉勾芡。

【酱汁鲟鱼做法小贴士】
小贴士鲟鱼一定要新鲜,先煎鲟鱼到金黄

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