酱汁鲟鱼,酱汁鲟鱼的做法 - 阳康菜谱网酱汁鲟鱼做法大全

酱汁鲟鱼

【食材与调料】

【主料】鲟鱼1500克，青椒150克，小米椒20克，番茄半个

【辅料】酱油100毫升，姜若干，糖若干，盐若干

【制作步骤】

	1.清理好鲟鱼
	2.切成小段，一口可以吃下去为准
	3.青椒小米辣大蒜切好备用
	4.鲟鱼先用油煎香
	5.加入准备好的料。翻炒两分钟加入酱油。
	6.小火炖15分钟，记得加水一碗。
	7.加入适量盐调味，不喜欢喝汤的加生粉勾芡。

【酱汁鲟鱼做法小贴士】

小贴士鲟鱼一定要新鲜，先煎鲟鱼到金黄

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。