| 从小就特别爱吃烤鸡，每次去肯德基都要点一份烤鸡吃，不仅那个鸡小，还特别的贵，根本吃不过瘾！刚好我的烤箱回来了，特意去市场买了一只鸡回来，自己在家烤了吃，味道还不错哦，鲜嫩多汁儿，回味无穷！ |
【食材与调料】
【主料】仔鸡1只 |
| 【辅料】奥尔良腌料1盒 |
【制作步骤】
 | 1.准备仔鸡一只！（鸡不要太大了，2斤左右的鸡就可以了，太大了鸡肉比较老，也不容易熟！） |
 | 2.奥尔良腌料一袋！（超市里有卖哦！） |
 | 3.仔鸡清洗干净沥干水份后，剪去鸡头，脖子和鸡爪！用叉子在鸡身上扎一些小洞，放入奥尔良腌料，戴上手套，给鸡轻轻的按摩一下，让腌料均匀的裹在鸡身上！ |
 | 4.盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一晚上！ |
 | 5.烤盘上铺一层锡纸，用剪刀把腌制好的鸡从中间剪开，平铺在烤盘上！ |
 | 6.再用锡纸把鸡包起来裹严实一点儿！（这一步很重要哦，要不然鸡在烤制的过程中会溅油，烤箱里会弄的油乎乎的不好清洗！） |
 | 7.烤箱预热好以后，把烤盘放进去，上下火200度烤制1个小时即可！ |
 | 8.鸡烤好了，拆开锡纸，刷一层蜂蜜水！（蜂蜜水的比例是2:1） |
 | 9.刷好蜂蜜水的烤鸡再次放进烤箱，上下火200度烤5分钟即可！ |
 | 10.烤好的鸡，鲜嫩多汁儿，别提多好吃了！ |
 | 11.成品图 |
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 | 20.成品图 |
【烤鸡做法小贴士】
| 小贴士鸡要提前一晚上腌制，腌制的时间长入味儿，怎么烤都会很好吃，很美味哦！ |
