口蘑爆虾仁

新鲜口蘑和虾仁一起炒味道很鲜,能提高人体免疫力。

【食材与调料】

【主料】口蘑50g
【辅料】花生油15ml,盐少量,黑木耳30g,青椒50g,胡萝卜20g,酱油10ml

【制作步骤】
口蘑爆虾仁 1.准备食材:口蘑切开并用水焯一下,木耳提前泡发用水焯一下
口蘑爆虾仁 2.热锅放油,放入虾仁
口蘑爆虾仁 3.翻炒至变色
口蘑爆虾仁 4.放入口蘑翻炒几下
口蘑爆虾仁 5.放入适量酱油
口蘑爆虾仁 6.放入木耳
口蘑爆虾仁 7.放入青椒和胡萝卜翻炒几下
口蘑爆虾仁 8.加入少许盐炒匀即可
口蘑爆虾仁 9.味道鲜美、营养丰富的一道菜

【口蘑爆虾仁做法小贴士】
小贴士大火快炒,新鲜口蘑用水焯一下去除草酸。

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