| 时间关系，就选择了超市卖的腌制好的鸡翅和骨肉相连。在西安很多烧烤材料店以及超市都有卖伊明的腌制鸡翅和肉串。腌制的很入味，辣也正合适。这样在家烧烤很方便。都是鸡肉，吃起来很腻，所以又串了一点金针菇和彩椒。格兰仕这款烤箱做烧烤很方便，只需要调到烧烤档，发热管加热也很快，我开始怕会有油烟，所以放到油烟机下，没有想象中那么大的油烟，烤起来也很快。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅20个，鸡脆骨20个，金针菇1把 |
| 【辅料】油适量，汉斯山胡桃烧烤酱适量，红椒1个，黄椒1个，绿椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇洗净，彩椒洗净去蒂切去白膜，切小块。 |
 | 2. 格兰仕立式烤箱接上电源，调到烧烤档，温度 180度，时间30分钟。烤盘刷上油。 |
 | 3.油热后，放入鸡翅和骨肉相连。 |
 | 4.用竹签将鸡翅两面扎一些小孔。烤至一面熟。 |
 | 5.用竹签将金针菇和彩椒相间的串起。两面刷上烧烤酱 |
 | 6.刷油，再翻面继续烤至熟。 |
 | 7. 金针菇放入烤盘，刷上油、烧烤酱烤至金针菇变软 |
 | 8.盖上盖焖一会，彩椒变软即可。 |
【烤肉串做法小贴士】
| 小贴士1、没有腌好的鸡翅，也可以自己腌制。腌制一夜入味。 2、根据自己喜欢的口味选择蔬菜串成串。 |
