制作简单，清淡爽口...

冬天又是火锅季，总是约上三五知己吃火锅，或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅，注重养生、素食，食材简单。单人份，更加健康卫生。麻辣素菜锅，在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜，做火锅麻辣汤底，放入小锅，煮熟，麻辣开胃的蔬菜锅即可吃，冬天在家做是不是很方便。...

配上酒，何必理会中西，只要自己喜欢。...

【食材与调料】【主料】香菇，金针菇，秀珍菇，瘦肉，菠菜，姜 【辅料】盐，油，生抽 【制作步骤】 1.三样鲜菇洗干净,撕好 2.瘦肉切片肉用少许姜末盐油生抽腌几分钟 3.菠菜摘洗干净 4.热油锅倒入肉片炒变色 5.再加入鲜菇炒出水 6.加两碗水适量姜片盖上盖煮开煮熟 7.再加入菠菜...

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。 经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 煮一碗热气腾腾的金针菇乌冬面给妈妈吃。心里的滋味是美滋滋的。...

简单的食材放在一起炒味道真是不错呢，大人孩子都喜欢吃。...

最近特别爱吃米线，总去外面吃也不干净，就自己做了，味道也不错滴...

儿子说中午要吃金针菇，微辣的就行，补点赖氨酸，增强下智力，开开胃，现在我将做法也分享给大家。这个金针菇我经常做给他吃。用烤箱用微波炉都可以，不用焯水，也用不炒，直接洗净去掉根加点料烤烤就行，非常适合夏天不爱守在灶台前流汗的朋友们。金针菇1包 蒜1头 小米辣2个 香葱适量 酱油40毫升 食用油15毫升 鸡粉1克 糖少许...

颜色搭配鲜艳，味道鲜美，浇加芡汁。用牙签相连，别句风味。...

金针菇口感很好,夏天最喜欢凉拌了....

【食材与调料】 【主料】 金针菇 300g 【辅料】 蒜末15g酱油5ml 【制作步骤】1 金针菇清洗装盘 2 起油锅下入蒜末滴入酱油炒香 3 然后将蒜末淋入金针菇中，放入蒸锅 4 蒸15分钟出锅，撒葱花 【蒜香金针菇做法小贴士】...

金针菇卷在培根里的这种做法，我家珠珠很喜欢，晚上吃了好几个。...

紫菜番茄金针菇汤，在夏天来临之际，减肥瘦身成了爱美MM的生活重心。所以避免吃高热量、高脂肪含量的食物，应多吃金针菇、番茄等低脂肪低热量的蔬菜，来减少体内脂肪的积累。而且这款汤种添加了紫菜鸡蛋，补钙有健康！...

无...

金针菇炒蛋，我将肉丝放在蛋液里面一块煎制，用鸡蛋替代了淀粉感觉还行。一个菜安排了3个品种，为了搭配营养膳食也算是煞费苦心了哈\(^o^)/~...

我们全家都喜欢吃金针菇，炒着吃，炖汤吃，反正怎么做都喜欢，就是素炒也是非常受欢迎的！...

个人很喜欢麻辣烫 酸酸辣辣 跟是喜欢 但是外面小店总是不太卫生 于是学会自己做 。适量是根据用餐人数 个人喜好 食量决定的 能吃多少放多少...

金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，这也是它被叫做益智菇的主要原因；而精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。...

豆腐营养丰富，口感润滑鲜嫩，不论老少，吃着都好。是最常见最能适当的给人体补充营养的食材。豆腐的做法有好多种，最简单的就是和多种食材混搭。我很喜欢这样的混搭菜，快捷方便还很有营养！...

金针菇肉片汤，清淡，下饭，爽口。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”，可以多吃点金针菇哦。...