凉拌海藻

海藻是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,有降血压,防中风、脑血栓、脑溢血,保护心脏,抗肿瘤等作用。

【食材与调料】

【主料】干海藻100g
【辅料】油适量,生抽适量,芝麻油适量,大蒜适量,醋适量

【制作步骤】
凉拌海藻 1.干海藻
凉拌海藻 2.泡5分钟
凉拌海藻 3.锅中放清水
凉拌海藻 4.煮开
凉拌海藻 5.放入海藻煮2分钟
凉拌海藻 6.捞起海藻过冷水
凉拌海藻 7.大蒜捣碎
凉拌海藻 8.放入大蒜生抽麻油醋搅拌成功。

【凉拌海藻做法小贴士】
小贴士海藻开水烫的时间不要太长1.2分钟就可以

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