凉拌萝卜丝,凉拌萝卜丝的做法 - 阳康菜谱网凉拌萝卜丝做法大全

朝鲜风味的凉菜，超好吃，还简单

【食材与调料】

【主料】白萝卜一个

【辅料】盐适量，味精适量，糖少许，辣椒粉适量，大蒜两瓣

【制作步骤】

	1.准备一根白萝卜，大一点不要紧，拌完就少了
	2.萝卜去皮，
	3.叉丝，装盆
	4.加入盐，味精，糖，大蒜末，辣椒粉
	5.用手袋使劲抓，出水，
	6.装盘成品

【凉拌萝卜丝做法小贴士】

小贴士放大蒜提味的

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夹心肉丸

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。