榄菜芝麻炒豆角

坛子里几位MM以丝丝为首老说我不吃素,不健康,晕。其实俺吃素的,只是做法简单了点,不是清炒就是白灼,拿上来好像有点蒙混大家,不好意思。今天这个榄菜芝麻炒豆角算是素的吧?呵呵!

【食材与调料】
【主料】豆角500g
【辅料】芝麻适量,榄菜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
榄菜芝麻炒豆角 1.将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。
榄菜芝麻炒豆角 2.起油锅,爆香蒜、芝麻,下豆角煸炒。
榄菜芝麻炒豆角 3.然后下榄菜、再放一点盐、生抽,榄菜有味道,盐、生抽可以少放点。
榄菜芝麻炒豆角 4.将各种材料煸炒均匀至干水。
榄菜芝麻炒豆角 5.起锅了,还可以。

【榄菜芝麻炒豆角做法小贴士】
小贴士豆子一定要炒熟。

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