绿豆糕是一种初夏的时令食品, 色泽浅黄色或嫩绿色,口感细润紧密。这段时间太忙,有很长时间没发表菜谱,现在孩子放假总算有清闲时间,天气热正好做绿豆糕给孩子吃。 |
【食材与调料】
【主料】剥皮绿豆250克,糖粉78克,玉米油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.用水泡剥壳绿豆4小时左右 |
![]() | 2.放入电高压锅蒸40分钟 |
![]() | 3.正好后拿出来凉 |
![]() | 4.糖粉和玉米油到盘子里 |
![]() | 5.将蒸好绿豆放入碾碎。 |
![]() | 6.然后搞成大概20克一个 |
![]() | 7.放入月饼模,压出来成型。 |
![]() | 8.天气热,放冰箱里! |
【绿豆糕做法小贴士】
绿豆糕是一种初夏的时令食品, 色泽浅黄色或嫩绿色,口感细润紧密。这段时间太忙,有很长时间没发表菜谱,现在孩子放假总算有清闲时间,天气热正好做绿豆糕给孩子吃。 |
【主料】剥皮绿豆250克,糖粉78克,玉米油适量 |
![]() | 1.用水泡剥壳绿豆4小时左右 |
![]() | 2.放入电高压锅蒸40分钟 |
![]() | 3.正好后拿出来凉 |
![]() | 4.糖粉和玉米油到盘子里 |
![]() | 5.将蒸好绿豆放入碾碎。 |
![]() | 6.然后搞成大概20克一个 |
![]() | 7.放入月饼模,压出来成型。 |
![]() | 8.天气热,放冰箱里! |