| 每次回家都要去吃一碗卤粉，刚好看到超市有卤水调料卖，就买了一包回来，自己做，味道不错的哦。 |
【食材与调料】
【主料】米粉100g，卤水适量 |
| 【辅料】食盐适量，香油少量，油泼辣子1勺 |
【制作步骤】
 | 1.烧开一锅水，放入适量的食盐和米粉，把米粉先煮熟。 |
 | 2.煮熟的米粉。 |
 | 3.准备卤汁一碗。 |
 | 4.油泼辣子。 |
 | 5.芝麻油。 |
 | 6.把煮熟的米粉夹到碗里备用。 |
 | 7.放4勺卤汁，1勺油泼辣子，少许芝麻油。 |
 | 8.搅拌均与即可开吃了。 |
【卤粉做法小贴士】
| 小贴士真正的卤粉是要放花生米的，我没有就没放了。油泼辣子和卤水都有咸味，所以盐要少放了。 |
