| 蘑菇一直是我很喜欢吃的，营养丰富还有很多的抵抗效果，吃着口感滑滑的，很不错。晚上特意去买了很多回家来级可以炒着吃又可以做成汤，怎么做都很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇400g，肉160g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱洗净切好 |
 | 2.肉清洗干净切成片 |
 | 3.蘑菇清洗干净并撕成小块 |
 | 4.锅内加油将油烧热放入肉翻炒 |
 | 5.肉炒熟后把蘑菇加入继续翻炒 |
 | 6.加入适量的盐，鸡精和酱油和一点水 |
 | 7.等锅烧开后加入葱调味 |
【蘑菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士蘑菇洗后会存很多水，在炒的时候不要加太多水 葱在快出锅时加入稍微翻炒给到更香 |
