米酒泡鸡蛋

姐姐快要坐月子了,提前做好泡鸡蛋给她吃,按照老妈的教法很容易

【食材与调料】

【主料】米酒610ml,鸡蛋10个,黑豆350g,黑枣150g,红枣100g,枸杞50g

【制作步骤】
米酒泡鸡蛋 1.准备好原材料,玻璃罐要提前洗好,一定要用玻璃的哦
米酒泡鸡蛋 2.将黑豆洗净炒熟,大火炒大概7分钟即可
米酒泡鸡蛋 3.鸡蛋洗净沥干水分
米酒泡鸡蛋 4.将炒好的黑豆晾凉后放入晒干的玻璃罐中
米酒泡鸡蛋 5.放入枸杞,其实顺序是随意的
米酒泡鸡蛋 6.放入红枣,不需要洗的
米酒泡鸡蛋 7.再放入黑枣
米酒泡鸡蛋 8.放入擦拭干净的鸡蛋
米酒泡鸡蛋 9.倒入一整瓶米酒
米酒泡鸡蛋 10.将盖子拧紧,盖子也要洗净晒干
米酒泡鸡蛋 11.拍下侧面,到时候就可以给姐姐吃了,黑枣和黑豆都是补肾的,月子很重要哦

【米酒泡鸡蛋做法小贴士】
小贴士黑豆要先炒熟,闻到香味就是熟了

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